BaixaBurguer no Porto
O quê que acontece quando vamos aos hamburguers tradicionais? Dá muito apetite!
Decidi ir ao Baixa Burguer na rua da Picaria, no Porto com os familiares mais jovens. Estava cheio quando chegamos. O espaço é castiço, acolhedor, média luz, madeira e lousa. Esperamos 5 minutos e já tínhamos mesa disponível, numa outra sala distinta áquela que entramos. Enquanto esperávamos, tinha uma parede ocupada com todos os hamburguers, não havia nomes mas sim números e todos os ingredientes na descrição. Foi uma escolha fácil, primeiramente dois #9 - novilho, rúcula, queijo cheddar, nachos e molho tex/mex - cuidado aos sensíveis do picante - e três #12 - novilho, mozarella, cebola e um molho específico - foi o melhor dos 3 hamburguers.
No entanto, tem sempre o hamburguer do mês, carne de novilho, cogumelos naturais, mozarella e especiarias. Era o mais light, o sabor era simples, nada pesado. Só tivemos um pequeno azar, apesar do bom atendimento, a empregada trouxe três #9 e um #12, em vez ser dois de cada. Foi atenciosa porque insistiu trocar mas não era necessário.
O acompanhamento, sangria tinta. Tinha sangria tinta, branca e rosé à escolha, e a segunda rodada era oferta.
Não me posso esquecer que os molhos que acompanhava as batatas eram diferentes e deliciosos! Tivemos que pedir mais um bocadinho para acabá-las.
Tudo a comer com as mãos, não há manias! O preço é acessível, o serviço, o espaço e o atendimento é bom! Nada a apontar. (Só apenas a distância onde deixamos o carro e o caminho que percorremos, sempre a subir.)